Temperatuur en trektijden

Groene thee   75-80 °C        2 min. trektijd
Witte thee      70 °C              2 min. trektijd
Oolong thee   85 °C              3 min. trektijd
Zwarte thee   95-100 °C       4 min. trektijd
Kruiden thee  80 °C              3 min. trektijd